国家名厨编委会高级名厨委员 查双飞
查双飞,男,汉族,1980年4月出生,陕西咸阳人。国家高级面点师,中国面点金状元,擅长制作宫廷点心、粤式精品烤点、陕西名点小吃、宫廷饺子宴、西式糕点以及VIP创新精点等,汲百家之长,大胆创新,代表作品有御厨巧做蟹黄酥、树莓芝士慕斯、金丝基盐虾、飞黄腾达等品种。
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