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烹饪界祖师

  • 彭祖
    彭祖
    2016-03-23 次阅读 个赞

    中国厨师有六位祖师爷,分别是:伊尹、彭祖、少康、易牙、汉宣帝和詹王大帝。彭祖,烹饪鼻祖,中国第一位职业厨师。气功祖师,中华武术文化的鼻祖。房中始祖,中国最早的性学大师。长寿始祖,中国第一位养生学家。…[阅读全文]

  • 伊尹
    伊尹
    2016-03-23 次阅读 个赞

    中国厨师有六位祖师爷,分别是:伊尹、彭祖、少康、易牙、汉宣帝和詹王大帝。伊尹为中国商朝初年著名丞相、政治家,是中华厨祖,中原菜系创始人…[阅读全文]

  • 詹王大帝
    詹王大帝
    2016-03-19 次阅读 个赞

    中国厨师有六位祖师爷,分别是:伊尹、彭祖、少康、易牙、汉宣帝和詹王大帝。相传詹王又名詹鼠,出生于战乱纷飞的南北朝时代,从小机智聪明;长大后拥有精湛的厨艺和仁爱的情怀,并在不断的烹饪实践中,将野山鸡煮熟后磨制成鸡粉,制成调味料,是鸡粉调味料…[阅读全文]

  • 汉宣帝
    汉宣帝
    2016-03-19 次阅读 个赞

    中国厨师有六位祖师爷,分别是:伊尹、彭祖、少康、易牙、汉宣帝和詹王大帝。相传汉宣帝热爱烹饪也精于烹饪,尤为喜欢制饼和食饼,所以后世的糕饼业便以这位开明的天子作为祖师了。…[阅读全文]

  • 易牙
    易牙
    2016-03-19 次阅读 个赞

    中国厨师有六位祖师爷,分别是:伊尹、彭祖、少康、易牙、汉宣帝和詹王大帝。易牙又叫狄牙,是春秋时期齐桓公的臣,是第一个运用调和手段操作烹饪的师傅。…[阅读全文]

  • 少康
    少康
    2016-03-19 次阅读 个赞

    中国厨师有六位祖师爷,分别是:伊尹、彭祖、少康、易牙、汉宣帝和詹王大帝。少康,史书记载的第一位烹饪厨师当了国君的人,可谓“国君大厨”,人称“烹饪始祖”。…[阅读全文]

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