邢月瑞,男,汉族,1990年8月出生,山东滨州人,大专学历,高级烹调师,现任山东省滨州市邢家食品有限公司经理,邢家锅子饼非遗传承人,世界中餐业联合会国际评委。他以匠心传承鲁菜技艺为使…[阅读全文]
王天遵,男,汉族,中共党员,1986年6月出生,黑龙江绥化人,现定届河北涿州,毕业于哈尔滨商业大学烹饪与营养教育专业,本科学历。现任清华大学饮食服务中心餐厅经理,执掌高校餐饮管理与菜…[阅读全文]
徐宗文,男,汉族,1969年11月出生,重庆人,高级烹调师,中国烹饪大师,现任四川寻味幽谷私房传菜餐饮管理有限公司行政总厨。他以川菜传统技艺为根基,博采南北菜系名厨之长,不断推陈出新,…[阅读全文]
张晓锋,男,汉族,1980年4月出生,江苏淮安人,中式烹调技师,国家名厨,江苏省烹饪大师,中国十大淮扬菜名师,江苏省优秀烹饪工匠,扬州市技术能手,江苏省扬州旅游商贸学校专业建设委员会特聘…[阅读全文]
冯月明,男,汉族,中共党员,1980年4月出生,山东滨州人,本科学历,现任中国华电集团华滨国际大酒店餐饮部经理,中式烹调高级技师,酒店管理高级技师,国家名厨,餐饮业国家一级评委,北京市职业…[阅读全文]
王占良,男,汉族,1973年4月出生,山东巨野县人,大专学历,中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国鲁菜烹饪大师,职业技能竞赛注册裁判员,现任山东玉赛餐饮管理有限公司总经…[阅读全文]