吴文亮,男,汉族,中共党员,1981年12月生于江苏扬州,中式烹调高级技师,国家名厨,中国淮扬菜名厨,中国烹饪大师,江苏省名厨,江苏省烹饪协会副主席,吉林省饭店餐饮烹饪协会淮扬菜专业委员…[阅读全文]
朱政雨,男,汉族,中共党员,1979年6月生,江苏扬州人,中式烹调技师,国家名厨,中国烹饪大师,现就职于香港粤海酒店,历任中央政府驻港联络办行政处膳食科宴会组厨师长和红案组厨师长,以卓越…[阅读全文]
娄树勇,男,汉族,1971年12月生,江苏扬州人,中式烹调技师,国家名厨,江苏省江鲜烹饪大师。从事餐饮行业 36 年,他积累了丰富的烹调实践经验和餐饮管理经验。娄树勇不仅擅长淮扬菜、川…[阅读全文]
冯杰,男,汉族,1980年10月生,山西娄烦县人。国家特一级烹调师,国家名厨。早在1996年至1999年期间,冯杰便在北京北海渔村跟随香港、广东的名厨学习粤菜烧腊。他怀着对烹饪艺术的满…[阅读全文]
陈光品,男,汉族,中共党员,1973年12月生,四川资阳人,中式烹调高级技师,国家名厨,国际烹饪大师,成都技术能手,金堂十佳工匠,高级公共营养师,高级健康管理师,高级食品安全管理师,资阳市餐饮…[阅读全文]
蔡平,江苏省扬中市人,现为江苏省人民政府江苏工匠,中国河豚烹饪大师,中式烹调高级技师,高级乡村振兴技艺师职称,职业技能等级认定高级考评员,职业技能竞赛裁判员,江苏省专项职业能…[阅读全文]