《国家名厨》第五卷入编征稿 北京市旅游局餐饮管理处原处长 中国烹饪协会、北京烹饪协会首任创会领导 资深餐饮专家评委、著名书法家 ——王文桥同...
作者:周松竹
此菜是2016年主厨赴荷兰鹿特丹参加“第...
此菜是主厨在北京参加2017年“世界中餐...
意境百家湖。精选松茸、竹荪及老鸡配以...
作者:陈兵
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制作流程:首先将海鲈鱼改刀好,腌制15分钟...
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