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2024-07-05 来源：中国餐饮协会 编辑：国家名厨编委会 阅读量：
李国新，男，汉族，1981年4月生，河北沧州南皮县人，大专学历，中式烹调二级技师，国家名厨，中国药膳名师，中国青年御膳大师。
自1999年9月起参加工作，从2008年12月开始至今跟随中国宫廷御膳大师王帅先生学习宫廷菜及满汉全席。先后任职于沧州市南皮县迎宾馆、北京市大宅门餐饮公司、沈阳市清文化主题酒店、北京市乙十六餐饮公司、北京市朝阳区职工大学、北京市德宜合餐饮文化公司以及北京市丰台区西鹤年堂养元社，担任过主管、厨师长、行政总厨等职。2023年3月至今担任北京市政府怀柔区对外联络办公室行政总厨。
2014年8月荣获第十届国际美食养生大赛（宝石杯）个人金奖及三项全能金奖。
2015年8月荣获第十一届国际美食养生大赛（菩提杯）三项全能金奖。
2016年7月荣获第十二届国际美食养生大赛（槟城杯）三项全能金奖。同年12月又被授予中华美食养生风云人物称号。
2017年9月荣获中国国际美食青年技艺精英人才奖。
2018年5月被全国御膳（国宴）评审专家委员会认定为中国青年御膳大师。
2022年入选《北京当代名厨》 第五部。
2024年被选入《国家名厨》第六卷，荣获国家名厨荣誉称号。
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