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曹海兵|中国名厨

时间 2018-05-07  来源:中国国家名厨网  编辑:中国烹饪文化中心  阅读量:

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曹海兵,男,汉族,19804月出生,江苏南通如东人。中国名厨,现任连云港随园餐饮管理有限公司厨师长。

曹海兵同志从事餐饮行业近二十年,擅长淮扬菜、粤菜、融合菜、江海河鲜等制作技艺,曾就职于上海松江私人会所(上品轩)、苏州水天堂餐饮连锁酒店、连云港方洋餐饮管理有限公司。

曹海兵名厨2.jpg

业绩成果

2016年荣获滕达杯美食争霸赛特金奖;2017年荣获弘博第十一届(万润杯)美食节金奖;2017年首届“开化好地方”国际美食论坛暨第二届亚洲国际厨王争霸赛荣获特金奖;2018年参加第十一届“阿具杯”中国冷菜艺术美食节荣获个人特金奖;2018年参加中国淮扬菜大师邀请赛被授予“淮扬名厨”称号;20185月被中国烹饪文化中心授予“中国名厨”荣誉称号,其业绩被收录于中国国家名厨网。

代表作品

曹海兵-宫廷豌豆黄.jpg

宫廷豌豆黄

曹海兵-江南记忆.jpg

江南记忆

曹海兵-石亨雪花牛肉.jpg

石亨雪花牛肉

中国名厨网页版.jpg

名厨微信公众号.jpg

 

代表菜品

名厨档案

曹海兵

姓名:曹海兵

职位:厨师长

地区:江苏

单位:连云港随园餐饮管理有限公司

擅长:淮扬菜、粤菜、融合菜、江海河鲜

成长历程

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