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黄文辉 中国烹饪大师

时间 2018-12-04  来源:中国国家名厨网  编辑:国家名厨编委会  阅读量:

中国烹饪大师黄文辉

人物简介 

黄文辉,男,汉族,197810月出生,上海人。中国烹饪大师,现任上海楚阳餐饮管理有限公司厨师长,201811月获得国家名厨编纂委员会评为“中国烹饪大师”称号。

工作经历

19946-199510月沪办大厦切配

19961-19985月辽宁银都大酒店切配后任炉灶

19998-20005月索迪斯中心厨房炉灶

20019-20131月社会餐饮厨师长

20132-20141月滴水湖皇冠假日酒店西餐店亚房主管

20142-至今上海楚阳餐饮管理有限公司厨师长

代表作品

中国烹饪大师黄文辉

印尼桑巴酱香辣蟹                                  

黄文辉-火焰怪味棒棒虾.jpg

火焰怪味棒棒虾                               

黄文辉-港式小炒肉.jpg

港式小炒肉   

 

       

代表菜品

名厨档案

黄文辉

姓名:黄文辉

职位:厨师长

地区:上海

单位:上海楚阳餐饮管理有限公司

擅长:

成长历程

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