朱志保|中国烹饪大师 顺德名厨

朱志保，男，汉族，1977年6月出生，广东顺德人。国家高级中式烹调师，中国烹饪大师，顺德名厨，顺德区粤菜师傅技术能手，顺德厨师协会副会长，世界厨皇会顺德分会副会长，现进修于顺德职业技术学院烹调工艺与营养专科专业大专烹饪学院。

曾获奖项

多次获得广东省烹饪技能大奖赛金奖/银奖；粤菜师傅工程银奖，2021年被中国餐饮协会授予“中国烹饪大师”荣誉称号；

个人经历

于1993年从事餐饮行业至今，曾任顺德名人山庄副主管，深圳胜记酒家总厨，南京中银大酒店粤菜总厨，现任肥妹饭堂、广州盛世私厨、深圳盛世品味行政总厨/总监/股东。

代表作品

顺德金汤银菊拆鱼羹

黑松露酱香煎白灵菇

和平盛世