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近日，在全国餐饮行业品牌推介评定活动中，依据中国烹饪文化中心《餐饮名店认定条件》，经组织餐饮业国家级评委专家考察评审，认定新拍档餐饮管理服务（杭州）有限公司旗下“下钱钱拌 …
由常德市鼎城区新迪臣企业管理服务有限公司选派的段成华师傅制作的“双色果冻”品种，在本次推选评比活动中，经国家级评委评审，拟授予“双色果冻”品种为&ldqu …
依据国家烹饪餐饮业协会《餐饮名店认定管理办法》规定，经组织餐饮业国家级评委专家考察评审，认定上海冰魔投资管理有限公司旗下“海鲜遇上面”品牌为“中华餐饮特色 …
《国家名厨》第五卷入编征稿 北京市旅游局餐饮管理处原处长 中国烹饪协会、北京烹饪协会首任创会领导 资深餐饮专家评委、著名书法家 ——王文桥同志为《国家名厨 …
依据中国烹饪文化中心《中国名优菜点评定标准》，由中心江浙沪办事处多位行业资深大师初审后，经组织专家考察评审，认定上海汤豪仕汤馆有限公司旗下“豪汤面”品种为&ldqu …
