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牛肝菌养生粥—叶祥军大师作品

时间 2016-11-25  来源:中国国家名厨网  编辑:国家名厨编委会  阅读量:

 叶祥军-牛肝菌养生粥.jpg

原材料

 鲜牛肝菌250克,土鸡1只,大米200克,盐少许,料酒少许

制作方法

 把土鸡炖出的鸡汤放入大米熬成鸡汤粥,调入味装入碗中;把鸡汤煨制的牛肝菌放入粥中即可。

 

成品特点

 咸鲜爽口,营养丰富,老少皆宜。

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