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松鼠鲈鱼|陈兵大师作品

时间 2018-11-25  来源:中国国家名厨网  编辑:国家名厨编委会  阅读量:

 陈兵-松鼠鲈鱼.jpg

原材料


主料:海鲈鱼
副料:松子


制作方法

 制作流程:首先将海鲈鱼改刀好,腌制15分钟,擦干水份拍粉下油锅炸制金黄待用,然后浇汁撒上松子装盘即可,此菜获得三门烹小鲜烹饪比赛金奖金牌菜。

成品特点
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