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蛤蟆鲍鱼-汪永照

时间 2016-06-10  来源:中国国家名厨网  编辑:国家名厨编委会  阅读量:

 汪永照-蛤蟆鲍鱼.jpg

原材料

 鲍鱼,虾蓉,青豆,黄瓜。

制作方法

 将鲍鱼用浓汤鲍汁煨制入味,虾蓉做成蛤蟆状,蒸熟装饰,煨好的鲍鱼浇上鲍鱼汁即可。

成品特点

 此菜营养丰富,味道浓郁荤香,具有补气养血的食疗功效。

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