佐料原香鸡蛋—王爱洲作品

 土鸡蛋，小青菜，桂花糖，蜂蜜，牛奶，水果。   

 制作：选上好的土鸡蛋，放入蒸箱蒸约10分钟，取出鸡蛋去壳放入水中备用，将青菜改刀，鸡蛋对半切开；把取出的蛋黄放入盒中，加入调料用机器搅拌均匀，倒入裱花袋；将切好的鸡蛋摆盘，把蛋黄挤入蛋白里即可，点缀即成。

 特色：香气十足，色泽明亮，润肺利喉，养心安神。