龙骨的诱惑-马新勇大师作品

 龙骨块1000克，笑脸土豆，洋葱，青红杭椒圈，盐，味精，鸡精，黄酒，生姜，葱，生抽，老抽，白糖，香料包（八角、小茴香、山奈、桂皮、草果、香果、排草、甘草、灵草、干辣椒、花椒），自制椒盐。

 先把龙骨放入锅内调好味的卤水中卤熟，取出；再用油锅炸成金黄色，原锅翻炒几下，撒上洋葱、青红杭椒圈、调料即可装盘。 、干辣椒、花椒），自制椒盐。

 造型美观，口味咸香浓厚，微辣，具有独特的风情，适合年轻人的喜爱。猪骨无需出水，否则会流失肉的香味。 、干辣椒、花椒），自制椒盐。