欢迎访问【中国烹饪文化中心】官网,今天是
名厨精神
您当前的位置:首页 > 名厨资讯 > 名厨必读 >> 正文

国家名厨宫春卫:来青岛旅游品本邦菜 吃青岛嘎啦

时间 2019-07-24  来源:中国国家名厨网  编辑:中国烹饪文化中心  阅读量:

摘要: 宫春卫,师承山东省烹饪协会副会长、青岛名厨委主席邴吉和先生,中国烹饪大师、国家高级营养师、中华鲁菜大师、国家名厨、世界御厨美食联合会高级理事、国家名厨编委会委员、...

宫春卫.jpg 

宫春卫,师承山东省烹饪协会副会长、青岛名厨委主席邴吉和先生,中国烹饪大师、国家高级营养师、中华鲁菜大师、国家名厨、世界御厨美食联合会高级理事、国家名厨编委会委员、青岛厨艺协会研究员、美团美食点评名人库委员、国家军魂形象代言人。世界御厨美食联合会授予“国际烹饪艺术家尊爵金像奖”,荣获:改革开放40周年青岛厨艺协会授予青岛本邦菜厨艺大师称号、中国餐饮协会授予“中华优秀厨师”、中国饭店协会授予“中国烹饪大师”、中国名厨技艺博览委员会授予“中华烹饪技术能手、全国十佳行政总厨”、国家名厨编委会授予“中国厨神金鼎奖”、“国家名厨百强技能大师”、北京餐饮协会授予“中华金厨”荣誉称号,中央电视台美食栏目特邀嘉宾,迪拜中华网特邀嘉宾,其事迹和创新菜品刊登于迪拜《华人世界》、《国家名厨》第四卷,在阿联酋迪拜工作期间,迪拜中华网美食论坛誉其为:用藏红花烹制中餐第一人的事迹,参加烹饪大赛荣获12金、1铜的优异成绩。擅长青岛本邦菜、意境菜、胶东海鲜、粤菜、燕鲍翅参制作,独创宫式迷宗菜,在酒店经营管理方面也有较深研究,其餐饮成就曾在百度、搜狐、中国名厨查询网等各大媒体报道。

宫春卫大师.jpg

 

青岛嘎啦特色菜

 宫春卫-青岛嘎啦豆腐煲.jpg

青岛嘎啦豆腐煲

宫春卫-辣炒嘎啦.jpg

辣炒嘎啦

宫春卫-香椿芽焗嘎啦肉.jpg

香椿芽焗嘎啦肉

宫春卫-青岛嘎啦烧肥肠.jpg

青岛嘎啦烧肥肠

宫春卫-山豆角焖嘎啦.jpg

山豆角焖嘎啦

宫春卫-槐花嘎啦鱼丸煲.jpg

槐花嘎啦鱼丸煲

宫春卫-有机菠菜汆嘎肉.jpg

有机菠菜汆嘎肉

宫春卫-嘎肉海菜烙.jpg

嘎肉海菜烙

宫春卫-嘎肉汆山鸡蛋.jpg

嘎肉汆山鸡蛋

 

关于我们 | 联系我们 | 商业合作 | 免责声明| 投稿中心 | 网站地图 |

Copyright © 2018 中国国家名厨网(www.mingchu.org) 版权所有 京ICP备12030876号