野生草鱼2500克，白糖30克，蜂蜜25克，红醋25克，姜葱。
将草鱼宰杀洗净去骨，打片切丝，拍粉，下七成热油锅炸止金黄捞出，炒糖醋汁浇汁即可。
老菜新做，选料讲究，形象逼真，香甜可口。
洋洲佛手—韩勇大师
地耳金钱肉—韩勇大
汉中螺丝肉—韩勇大
洋洲红焖—韩勇大师
五彩菊花羊面—韩勇
姓名：韩勇
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2017-06-28 来源：中国国家名厨网 编辑：国家名厨编委会 阅读量：
