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叶祥军，男，汉族，1974年1月出生，中式烹调高级技师，国家资深药膳师，中国烹饪大师，中国食用菌菜文化传承人，浙江烹饪大师，丽水市烹饪大师，餐饮业国家级评委，2016年入选《国家名厨》…[阅读全文]
李汉红，男，汉族，1979年2月出生，陕西汉中人。中国烹饪大师，汉中市名厨委副主任，现任汉中市金龙大酒店有限公司出品部经理。擅长皇家官府菜、粤菜、淮扬菜的烹制技艺，2016年被选入国家级名厨人物典籍《国家名厨》第四卷，被评为中国烹饪大师。…[阅读全文]
俞世清，女，汉族，1971年6月出生，北京人。现任北京聚宝渔港面点技术总监，中式面点高级技师，中国烹饪大师，北京烹饪大师，全国烹饪大赛面点金牌状元，北京市劳动模范，北京市三八红旗手，从艺29年，师承著名中国烹饪大师王素明，2016年选入国家级名厨人物典籍《…[阅读全文]
王正贵，江苏扬州人。中国烹饪大师，扬中河豚烹饪名师，国家名厨编委会高级委员，江苏省餐饮商会理事，江苏烹饪协会理事，现任江苏扬州江都大酒店行政总厨。擅长淮扬菜、粤菜及海派菜的烹制技艺，2016年入选《国家名厨》第四卷…[阅读全文]
周代荣，1973年9月出生，四川成都人。国家特三级烹调师，国家名厨，国家名厨编委会荣誉编委委员，现任武汉（香港华力控股）食通天餐饮集团美广出品部出品总监。从事餐饮烹饪工作20余年，擅长川菜、粤菜、融合菜的烹制技艺，对中西菜肴的搭配也有较高造诣。…[阅读全文]
李党，1983年5月出生, 河南商丘人。国家高级烹调师，中国饭店协会青年名厨委员会副秘书长，现任北京九尚元饭店总经理兼河北涿州鑫磊顺大酒店行政总厨。师从著名中国烹饪大师郑秀生…[阅读全文]
