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当代名厨

  • 《国家名厨》徐志国 镇江市技术能手
    《国家名厨》徐志国 镇江市技术能手
    2024-04-19 次阅读 个赞

    徐志国,男,汉族,江苏扬州人,毕业于扬州技师学院,中式烹调二级技师,国家名厨,镇江市技术能手,养殖(控毒)河豚烹调师,镇江总厨联盟常务委员。 工作经历自2010年起在镇江圌山饭店参加工作…[阅读全文]

  • 《国家名厨》宋锦标 北京当代名厨
    《国家名厨》宋锦标 北京当代名厨
    2024-04-17 次阅读 个赞

    宋锦标,男,汉族,中共党员,1977年5月生,陕西西安人。2004年—2006年毕业于北京市工贸技师学院,本科学历,中式烹调技师,国家名厨,中餐注册行政总厨,高级营养师,北京当代名厨,现任陕…[阅读全文]

  • 《国家名厨》梁发云中国烹饪大师 中国淮扬菜大师
    《国家名厨》梁发云中国烹饪大师 中国淮扬菜大师
    2024-04-16 次阅读 个赞

    梁发云(jamesliang)男,汉族,1974年7月生,江苏南京人,国家中式烹调高级技师,高级公共营养师,国家名厨,中国烹饪大师,中国淮扬菜大师,中国小龙虾烹饪大师,高级餐饮职业经纪人,高级食品安全…[阅读全文]

  • 《国家名厨》范海彬 亲嘴蒜创始人
    《国家名厨》范海彬 亲嘴蒜创始人
    2024-04-13 次阅读 个赞

    范海彬,男,汉族,中共党员,1974年9月生,浙江金华人。亲嘴蒜创始人,国家中式烹调高级技师,国家名厨,世界中餐业联合会职业技能竞赛国际评委,南京市金华商会副会长,金东乡贤总会江苏(苏…[阅读全文]

  • 《国家名厨》刘辉锋 泾阳名厨 非物质文化遗产传承人
    《国家名厨》刘辉锋 泾阳名厨 非物质文化遗产传承人
    2024-04-13 次阅读 个赞

    刘辉锋,男,汉族,1972年1月生,陕西泾阳县人。国家名厨,泾阳名厨,陕西省民俗学会餐饮专业委员会副秘书长,现任泾阳宾馆出品总监。自幼便对餐饮美食制作怀有浓厚兴趣的他,于1990年毕业…[阅读全文]

  • 《国家名厨》张宏涛 中国烹饪大师 侯门国宴第四代传承人
    《国家名厨》张宏涛 中国烹饪大师 侯门国宴第四代传承人
    2024-04-13 次阅读 个赞

    张宏涛,男,汉族,1984年10月生,甘肃庆阳人。侯门国宴第四代传承人国家名厨中国烹饪大师中式烹调高级技师高级河豚鱼料理师北京博泰宏图餐饮管理有限公司总经理从事烹饪工作20年…[阅读全文]

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