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周长鱼，男，汉族，1981年7月出生，江苏南京人，毕业于南京旅游学院，大专学历，国家名厨，高级烹饪技师，中国烹饪大师，淮扬菜传承人，中华美食工匠，江苏青年名厨，中国烹饪艺术家，江苏省烹饪协会名…[阅读全文]
唐五四，男，土家族，1971年5月出生，重庆石柱人，重庆回味碗餐饮集团创始人、董事长，知名土家餐饮企业家，中国烹饪大师，国家一级评委，中国食文化研究会土家族饮食文化委员会会长、川菜专…[阅读全文]
顾豪豪，男，汉族，中共党员，1983年8月出生于江苏昆山，定居上海，大专学历，国家一级高级技师，中国烹饪大师，餐饮业营养配餐师，国家名厨，中国餐饮高级职业经理人，国资委商业饮食业发展中心高…[阅读全文]
张爱红，男，汉族，中共党员，1990年4月出生，河南固始丰港乡人，国家高级烹饪技师，侯门国宴世家第四代弟子，师从国宴大师、侯门国宴第三代传人侯成埸铭大师，鹅皇道餐饮品牌创始人。2006年…[阅读全文]
罗建勇，男，汉族，1986年11月出生，四川资阳人，本科学历，中式烹调一级高级技师，中国烹饪大师，国家级注册裁判员，注册国际高级营养师，国宴第一世家钓鱼台侯门第三代传承人，世界中餐联合会…[阅读全文]
胡平果，男，汉族，1975年11月生于江西新建，现定居北京，大专学历。现任北京长安俱乐部中餐行政总厨，国家特二级中式烹饪师，国家名厨，中国烹饪大师，世界名厨联合会国际会员，法国埃科菲厨…[阅读全文]
