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杜冰，男，汉族，1973年3月生，四川南部县人，国家高级烹调师，国家名厨，国际烹饪名师，国家名厨编委会国际荣誉委员，现任国际洲际酒店管理集团公司（Holiday Inn Hotels) 科威特莎莱米亚省假日酒店中餐行政总厨。擅长川菜和创新中餐的创新研发，2013年入选国…[阅读全文]
宋伟，男，汉族，1979年4月出生，江苏泗洪县人。毕业于南京大学酒店管理专业，本科学历，现任北京天玺国际酒店行政总厨，享有“京城淮扬王子”的美誉，中国新派淮扬菜烹饪艺术大师，2016年8月入选《国家名厨》第四卷…[阅读全文]
张学军，1975年5月出生，江苏泗洪县人。国家高级烹调师，国家名厨，中国烹饪大师，中华餐饮管理名师，现任日本株式会社山泉楼广东料理主厨，从厨20余年，擅长烹制淮扬菜、粤菜、江浙菜及日本料理。2016年入选《国家名厨》第四卷…[阅读全文]
胡亚军，1977年11月出生，陕西咸阳人。大专学历，中共党员，国家高级烹调师，国家名厨，中国烹饪大师，陕西烹饪大师，现任陕西榆林弘海源餐饮管理有限公司执行董事兼总经理，并任万国名苑酒店、常兴国际酒店行政总厨。 从事餐饮工作20余年，不仅精通谭家官府…[阅读全文]
魏巍，1974年11月出生，四川绵阳人，国家高级烹饪师，国家名厨，中国烹饪大师，国际餐饮名厨，川菜烹饪名师，现任波兰共和国皇宫酒店行政总厨，为波兰首都华沙市市政府、中国驻波兰大使馆及波兰总统府服务，长期为外国元首和中国党和国家领导人以及国际知名人…[阅读全文]
宫春卫，男，山东莱阳人。国家名厨，全国十佳行政总厨，中华金厨，中国烹饪大师，国家特一级烹调师，中华烹饪技术能手，迪拜中华网特邀嘉宾，国家名厨编委会高级名厨委员，现任青岛锅贴有限公司驻阿联酋迪拜中国海餐厅行政总厨，师承山东省烹饪协会副会长、青岛…[阅读全文]
