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阳合初， 男，汉族，1938年月12月4日生，祖籍湖南湘潭人，中共党员，国宝级烹饪大师，国家高级烹饪技师，餐饮业国家级评委，国际餐饮评委，国宴大师，中国烹饪大师，中国名厨，北京当代名厨，国际烹饪…[阅读全文]
杨定初，男，汉族，1937 年生，浙江海宁人，中共党员，国家高级烹饪技师，餐饮业国家一级评委，国家职业技能竞赛裁判员，中国烹饪大师，中国餐饮文化大师，中国厨艺专家，浙江烹饪大师，浙江省旅游行…[阅读全文]
禹建海，男，汉族，1938年7月生，河南泌阳人，国宝级豫菜泰斗，国家特一级烹调师，中国烹饪大师，河南省豫菜大师，餐饮业国家一级评委，郑州市劳动模范，河南省先进教师，曾任河南职业技术学院烹饪…[阅读全文]
周继祥，河北青县人，1964年毕业于北京高级服务管理学校烹饪专业，至今从事烹饪专业工作50年。1964年在北京新侨饭店从师于特级名师王景宾，学艺山东菜。1971年调入人民大会堂餐厅…[阅读全文]
徐龙国，男，1934 年8月出生，四川成都人，中共党员，国宝级国宴泰斗，曾任外交部钓鱼台国宾馆副总厨师长，系钓鱼台台菜创始人之一，国家高级烹饪技师，川菜烹饪大师，中央国家机关烹饪大师，优秀党员，北京市优秀厨师，现任黑龙江桐楠格国宴酒店主理…[阅读全文]
文逸民，男，汉族，1937年10月出生，新疆烹饪泰斗，国家高级烹饪技师，中国烹饪大师，中国餐饮文化大师，餐饮业国家一级评委,精通湘菜、川菜、新疆菜系，旁通鲁菜、鄂菜的烹饪技术,2011年入选《国家名厨》…[阅读全文]
