李尚虎,男,汉族,1984年2月出生,安徽界首人,大专学历,国家中式烹调二级技师,淮扬梅府佳宴王师门第四代传承人,全国商业服务业技能竞赛国家级评委,中国饮食文化技能大师,上海总厨联盟精…[阅读全文]
王兵,男,汉族,1986年12月出生,河南桐柏人,大专学历,中式烹调高级技师,沪上梅府佳宴王师门第四代传承人,中国饮食文化技能大师,温州厨友会金牌会员,上海总厨联盟金牌会员,现任上海汐锦…[阅读全文]
席辰,男,汉族,1987年2月出生,山东曲阜人,本科学历,中式烹调二级技师,高级中式点心师,高级营养配餐员,他还持有上海职业厨师培训教师上岗资格及上海膳食营养师、高级食品检验员、食品…[阅读全文]
史小明,男,汉族,1970年5月出生,江苏南京人,大专学历,中式烹调高级技师,江苏餐饮业注册省级一级评委,高级餐饮经理人。1990年6月毕业于南京旅游学校(现南京旅游职业学院)烹饪专业,深耕…[阅读全文]
杨忠豪,男,汉族,1985年2月出生,广东湛江人,高级烹调师,粤菜名师,中餐绿色星厨,青年烹饪艺术家。2001年从厨,他功底深厚,技术全面,擅长粤菜、融合菜等制作技艺,在20多年烹饪实践工作中,他…[阅读全文]
刘涛,男,汉族,1985年2月出生,河南西平县人,国宴侯门第四代传承弟子,国家名厨,国家高级烹调技师,高级河豚鱼料理师,现任郑州市森林湖宴会中心行政总厨。自2000年踏入餐饮行业,已积累了…[阅读全文]