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文小康，男，苗族，贵州凯里人。烹饪工艺与营养专业毕业，大专学历，中国名厨，苗侗烹饪名师，师从中国烹饪大师潘仕琪先生、中国烹饪名厨种法伦先生，擅长京鲁菜制作技艺。…[阅读全文]
邓耀华，男，汉族，1987年出生于四川资阳市乐至县。中国名厨，擅长川菜、江湖菜、夜宵大排档、地方菜系、小吃集合。现任四川亿扬食品配料调味有限公司食品研发部经理（专研预制菜一料成菜技术）…[阅读全文]
黎日兴，男，汉族，40岁，广东清远人。从厨23年，精通粤菜，擅长燕鲍翅和精美小炒的烹制技艺。现任湖南长沙澜桂坊高端会所厨师长至今。…[阅读全文]
刘文旭，男，汉族，1983年10月出生，广东潮州人。中国烹饪大师，擅长潮州菜制作技艺，博采众长，敢于创新，曾在国内多家酒店、高端私房菜任职行政总厨，赢得了市场和消费者的广泛认可。2022年7月被中国餐饮协会授予“中国烹饪大师”称号。…[阅读全文]
陈传国，男，汉族，河南南阳人。河南邓州市职业中等专业学校中式烹调专业毕业，中国名厨，现任杭州迈志豪餐饮管理有限公司后厨工艺技术指导。从厨20年，充分掌握中式菜肴的造型艺术规律、菜肴的营养平衡与卫生，菜肴工艺流程及技术指导，精通浙江菜烹饪技…[阅读全文]
韩永利，男，汉族，1983年1月出生，河南信阳人。从事烹饪工作22年，擅长制作杭帮菜、川菜、湘菜等，现任江苏镇江景灿大酒店行政总厨。2022年被中国餐饮协会授予“中国烹饪大师”称号。…[阅读全文]
