冯显平,男,汉族,1986年5月出生,四川南充人。大学文化,首批中国非遗美食大师,现任北京海棠依旧餐饮管理有限公司(海棠居)总经理。毕业于四川旅游学院酒店管理专业,擅长徽菜、融合菜的烹制技艺…[阅读全文]
蔡国平,男,湖南益阳人。首批中国非遗美食大师,现任河北张家口市怀来皇冠假日酒店中餐行政总厨…[阅读全文]
宋染,男,汉族,河南汝南县人。首批中国非遗美食大师,现任河北张家口市怀来皇冠假日酒店中餐副厨师长…[阅读全文]
赵鹏,男,汉族,山东烟台市蓬莱人,中共党员。首批中国非遗美食大师,毕业于山东省城市服务技术学院烹饪专业。现任烟台蓬莱国际机场东航基地厨师长…[阅读全文]
杨顺,男,汉族,甘肃礼县人。中国烹饪大师,中国名厨,不断进取,刻苦钻研厨艺,擅长川粤,京鲁菜,迎合餐饮市场发展不断创新,融合各菜系所长研发特色菜品…[阅读全文]
胡志鹏,男,汉族,1984年11月生,湖南双峰县人。国家名厨,中国烹饪大师,中国湘菜大师,湘菜烹饪名师,中国厨神金鼎奖,法国蓝带御厨,国家名厨编委会荣誉委员…[阅读全文]