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巩道旺，男，汉族，1977年12月生，山东济南人，国家中式烹调高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，全国餐饮业劳动模范，餐饮业国家级评委，国家名厨编委会高级名厨委员，现任山东牛阵餐饮管理有限公司行政总厨。师承中国烹饪大师尹鸿先生，擅长新派创新鲁菜，博采众长…[阅读全文]
冯二义，男，汉族，1974年3月生，河北石家庄人，本科学历，中共党员，中式烹调高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，首批中国非遗美食大师，全国饭店业国家级评委，国家名厨编委会高级名厨委员，现任中国铁道旅行社集团有限公司运营部副部长 …[阅读全文]
方永越，男，汉族，1980年10月生，山西灵石县人，国家中式烹调技师，中国烹饪大师，全国餐饮业评委，国家名厨编委会荣誉委员，现任山西太原青龙大酒店行政总厨。擅长粤菜、晋菜…[阅读全文]
范海泉，男，汉族，1979年6月生，宁夏石嘴山人，国家中式烹调技师，国家名厨，国家高级公共营养师，中国烹饪名师，国家名厨编委会荣誉委员，现任宁夏银川市日月星餐饮有限公司行政总厨。 擅长清真菜、官府菜、粤菜…[阅读全文]
邓英杰（Ryan Tang），男，1977年1月生，香港人，国家名厨，国际厨艺大师，国家名厨编委会荣誉委员，现任苏州尼盛万丽酒店中餐行政总厨。精通粤菜、台湾菜…[阅读全文]
程涛，男，汉族，1978年3月生，陕西商洛人，大专学历，国家中式烹调高级技师，国家名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任北京延庆县鸽子宴厨师长。 师承中国烹饪大师陈光，擅长川菜、湘菜及地方特色菜…[阅读全文]
