王俊胜,男,汉族,1976年11月出生,内蒙古包头市人,大专学历,国家中式烹调技师,中国烹饪大师,中国名厨,中国厨神金鼎奖,餐饮业高级职业经理人,国际高级营养师,高级食品雕刻师,现任职于北京国家电网公司机关餐厅餐饮部经理。…[阅读全文]
苏成友,男,汉族,1973年12月出生,北京密云人,大专学历,国家高级烹调师,高级营养师,国家名厨,中国烹饪名师,现供职于北京苏园酒楼,他精通淮扬菜的烹调技艺…[阅读全文]
赵士军,男,汉族,1969年10月出生,河北大名县人,高中学历,国家高级烹调师,国家名厨,现供职于北京苏园酒楼,精通淮扬菜、北京菜的烹调技艺…[阅读全文]
卢素芹,女,汉族,1987年8月出生,江苏淮阴县人,高中学历,高级中式面点师,中国名厨,现供职于北京苏园酒楼,精通淮扬面点的制作技术…[阅读全文]
马宏斌,男,回族,1971年1月生,山西太原人,本科学历,中共党员,国家一级厨师,现任山西太原市伊清园大厦(莫泰太原伊清园店)总经理。2014年12月在国家名厨第三届征集评选中,被授予“国家名厨”称号,并被选入《国家名厨》(第三卷)大典…[阅读全文]
李碧峰,男,汉族,1979年10月出生,广东惠州人,国家高级烹调师,国家名厨金盘奖获得者,中国药膳大师,河豚营养师,1994年入厨,擅长粤菜、融和菜的创新研发…[阅读全文]