欢迎访问【中国餐饮协会】,今天是
名厨精神
广告图

当代名厨

  • 《国家名厨》人物|陈彭
    《国家名厨》人物|陈彭
    2019-09-19 次阅读 个赞

    陈彭,男,汉族,1973年1月生,北京人,国家高级烹饪技师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任北京天伦王朝酒店中厨行政总厨。 擅长粤菜、官府菜、新派融合菜…[阅读全文]

  • 《国家名厨》人物|陈刚
    《国家名厨》人物|陈刚
    2019-09-19 次阅读 个赞

    陈刚,男,汉族,1977年11月生,湖北天门人,国家高级烹调师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任湖北汉川市天恒国际大酒店行政总厨。 擅长湖北菜、川菜、湘菜、粤菜的创新研发…[阅读全文]

  • 《国家名厨》人物|白永泉 粤菜大师
    《国家名厨》人物|白永泉 粤菜大师
    2019-09-19 次阅读 个赞

    白永泉,男,汉族,1970年8月生,广东广州人,国家中式烹调二级技师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉编委委员,现任浙江宁波市风云餐饮管理有限公司餐饮出品总监。 擅长粤菜、中西融合菜的烹调…[阅读全文]

  • 张继英|中国烹饪大师 东北十佳名厨
    张继英|中国烹饪大师 东北十佳名厨
    2019-09-19 次阅读 个赞

    张继英,男,汉族,1981年9月出生,辽宁大连庄河市人,国家高级烹调师,中国烹饪大师,东北十佳名厨,现任营口天赋集团国际酒店贵宾楼总厨。精通海鲜风味菜肴制作,擅长大连菜、辽菜,熟悉粤菜、潮州菜、川菜的制作。…[阅读全文]

  • 《国家名厨》人物:郑斌 北京全聚德和平门店高级技师
    《国家名厨》人物:郑斌 北京全聚德和平门店高级技师
    2019-09-17 次阅读 个赞

    郑斌,男,汉族,中共党员,1984年7月出生,北京人,职高学历,国家中式烹调高级技师,现事厨于北京全聚德和平门店。擅长冷菜、热菜制作拼摆及食品雕刻展台制作设计,2019年入选《国家名厨》…[阅读全文]

  • 王纪法|中国烹饪大师
    王纪法|中国烹饪大师
    2019-09-08 次阅读 个赞

    王纪法,男,汉族,1964年1月出生,江苏扬中人,中国烹饪大师,一级河豚烹饪师,现任扬中苏吉利中式简餐厨房淮扬菜制作负责人…[阅读全文]

名厨作品

更多>>
  • 加微信好友

    欢迎烹饪界人士与我们联系

    电话:暂无

    手机: 暂无

    QQ:暂无

关于我们 | 联系我们 | 商业合作 | 免责声明| 投稿中心 | 网站地图 |

Copyright © 2024 中国餐饮协会(www.cyxh.org) 版权所有