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胡斌，河南信阳人，本科学历，现任梦之缘国际大酒店总经理兼技术总监。谭家菜嫡系传人，国宴菜、淮扬菜传承人。首都烹饪艺术家，中国绿色厨艺大使 中国烹饪协会会员，国家级注册烹饪名师，中国食文化传播使者 …[阅读全文]
杨远生，男，汉族，1984年4月出生，陕西山阳人，国家高级烹调师，擅长餐饮策划运营、厨政管理及川菜、淮扬菜、融合菜的制作技艺，旁通滇菜、日料及西餐，在凉菜、冷拼、食品雕刻方面也有较深造诣。…[阅读全文]
达娃次仁，男，藏族，1976年8月出生，西藏拉萨人。国家高级烹调师，中国名厨，现事厨于西藏拉萨饭店（四星级）。他擅长制作中餐和西藏民族特色风格的菜肴…[阅读全文]
赵继军（字：润隴）男，汉族，1976年8月出生，甘肃庆阳人，现居陕西西安。西安客来香卤肉坊创始人，国家高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，陕西烹饪大师，陕西雷霆应急救援公益志愿者…[阅读全文]
金加旺，1972年2月出生，江苏盐城人。师承中国元老级烹饪大师、淮扬菜泰斗居长龙大师，国家高级技师，国家特二级厨师，国家名厨，中国烹饪大师，中国淮扬菜大师，江苏省烹饪大师，江苏省技术能手，江苏五一创新能手，江苏美食工匠，注册江苏省餐饮业一级评委，盐城…[阅读全文]
曹理想，1975年7月出生，河南驻马店人。高中文化，国家高级烹调师，中国烹饪大师，擅长粤菜、豫菜制作技艺，郑州咱姥家餐饮服务有限公司董事长，郑州市十大杰出青年，郑州市慈善总会会员，河南吾二哥餐饮管理有限公司总经理兼技术总监，河南餐饮研究会副会长…[阅读全文]
