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冯铁成，男，汉族，1969年10月生，北京人，1992年毕业于北京实验大学烹饪系，大专学历，国家特一级厨师，国家名厨，北京当代名厨，中国烹饪名师，中国食文化丛书（师徒情缘）编委会副主编，现就职于锦…[阅读全文]
宋远华，男，汉族，中共党员，1968年8月生，安徽砀山县人，中式烹调高级技师，国家名厨，中国徽菜大师，安徽省职业技能鉴定考评员，安徽省餐饮业评委，享受市政府津贴专家，宿州名厨，宿州工匠，砀山工…[阅读全文]
叶孟松，男，汉族，1957年8月生，江苏宜兴人，曾任个体私营企业协会理事、无锡市烹饪协会副会长、宜兴市烹饪协会副会长，还曾是工商联常执委、工商联总商会和餐饮商会副会长，以及官林镇…[阅读全文]
杜西锋，男，汉族，中共党员，1960年11月生，陕西蓝田人，西北大学经济管理和旅游硕士研究生学历。全国技术能手，陕西省首席技师，陕西省杰出人才-国企工匠，国家名厨，中式烹调高级技师。在国…[阅读全文]
林清，男，汉族，1965年10月生，北京人。国家中式烹调高级技师，高级国宴导师，国家名厨，钓鱼台国宾馆原厨师长，现任中国食文化研究会工作委员会副会长、中国药膳专业委员会顾问专家。自1…[阅读全文]
宋军，北京人，现任北京老门框餐饮管理有限公司董事长高级烹饪技师北京老字号老门框爆肚第四代传承人中国烹饪协会民族委副主席中国烹饪协会小吃委副主席中国饭店协会名厨委副…[阅读全文]
