庞煜,出生于1959年5月,山西晋中人。中共党员,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国晋菜泰斗,全国劳动模范,全国五一劳动奖章获得者,山西省特级劳动模范,餐饮业国家级评委,国家职业技能裁判员,全国餐饮业认定师,亚洲十大名厨,国家名厨编委会高级专家委员…[阅读全文]
徐德军,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,全国餐饮业劳动模范,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,国家级技能竞赛裁判员,全国中餐业特级评委,国际餐饮美食博士,酒店管理餐饮经理人,高级食品雕刻师,国家名厨编委会高…[阅读全文]
王德君,中国烹饪大师,全国中餐业特级评委,国际美食评委,国际五星名厨杰出勋章,中国名厨委员会副秘书长,国际烹饪艺术大师,中国十大创意名厨,法国蓝带最高厨艺荣誉勋章,辽宁省名厨委员会副主席,大连市名厨委员会副主席,大连市旅顺口区饭店名厨协会会长…[阅读全文]
奚军峰,男,汉族,1977年10月出生,陕西白水县人。中国烹饪大师,全国中餐业特级评委,宜兴宜创食艺团队执行五董事之一,现任江苏宜兴市马姐私房菜副总经理兼行政总厨…[阅读全文]
曾红,男,汉族,重庆璧山县人。重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理,高级技师,国家名厨,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪大师,重庆烹饪大师,全国中餐业特级评委,中式烹调全国餐饮业评委…[阅读全文]
刘冲,男,汉族,1973年2月出生,四川省中江县南华镇西山村人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,四川省特级厨师,川菜烹饪大师,餐饮职业经理人,国家名厨编纂委员会高级专家委员,国内早期中餐创意菜肴烹饪技术开拓代表人物之一,在烹饪业界享誉“厨师作家”…[阅读全文]