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周利，1979年1月出生，安徽濉溪县人，大专学历。高级技师，中国烹饪文化传承大师，中国烹饪名师，中华满汉全席烹饪大师，首届素食大赛评委，常胜鲍鱼弟子，中国烹饪协会名厨新星俱乐部会员，上海阿娘家餐饮管理有限公司执行董事，上海鸿艺会管理银都会所行政主…[阅读全文]
巩道伟，男，汉族，1981年9月出生，山东夏津人，国家中式烹调技师，国家名厨，中国烹饪艺术家，餐饮业省级评委，国家名厨编委会高级名厨委员，现任山东济南市书香世家餐饮总监。其从业成就和作品先后被编入《国家名厨》（第二卷）、《首届中国名厨技艺博览》。 师…[阅读全文]
李顺林，男，1966年3月出生，江苏泰州人。国家高级营养师，中国烹饪大师，中国烹饪文化传承大师，餐饮业高级评委，淮扬菜烹饪名师，江苏好厨师，长江河豚专业料理师，江苏省餐饮行业协会名厨委执行主席，河豚专业委员会副主席，弘博餐饮联盟技术顾问，现任江苏泰州…[阅读全文]
尼玛次仁，男，藏族，1980年11月出生，西藏拉萨人。国家高级烹调师，中国名厨，现任西藏拉萨饭店（四星级）厨师长。从1997年进入拉萨饭店学艺参加烹饪工作至今，他擅长中餐和西藏民族风格的菜肴…[阅读全文]
谢玉龙，男，1975年8月出生，江苏建湖县人。国家中式烹调高级技师，中国烹饪大师，上海总厨联盟会员，现任河南秦淮人家大酒店出品部总监。 擅长烹制江、浙、沪以及宫廷系列风味菜肴，师从著名中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委副主席、弘博餐饮联盟主席…[阅读全文]
黄涌，男，汉族，1971年10月出生，四川成都人。大专学历，国家中式烹调高级技师，中国烹饪文化传承大师，川菜名厨，全国中餐业特级评委。精通川菜，在重庆火锅、江湖菜的制作上尤有独到功夫…[阅读全文]
