李鑫,男,汉族,中共党员,1977年8月出生,大专学历,中式烹调高级技师,高级营养师,中国烹饪大师,内蒙古烹饪大师,阿拉善王府菜非遗代表性传承人。现任内蒙古阿拉善宾馆有限责任公司副总经…[阅读全文]
刘涛(笔名:五色土),男,汉族,1981年8月出生,河南淮阳人。国家中式烹调二级技师,国家名厨,中国美术家协会会员,河南省美术家协会会员,北京市民间文艺家协会会员。现任清华大学接待服务中…[阅读全文]
郭建猛,男,汉族,1983年3月出生,江苏邳州人,大专学历。国家中式烹调技师,国家高级公共营养师,江苏省青年名厨,泗洪县技术能手。现任南京市荣邦餐饮投资管理发展有限公司厨师长。精于…[阅读全文]
常开荣,男,汉族,1979年10月出生,江苏扬州邗江人,大专学历。先后获评江苏省烹饪大师、中国淮扬菜烹饪大师、扬州市劳动模范、中国淮扬菜美食工匠等荣誉称号,并担任江苏省餐饮行业…[阅读全文]
林玉波(英文名:Alex),男,46岁,马来西亚籍。持有马来西亚技能证书(SKM)高级资质,是世界厨师协会(WACS)认可的专业裁判,并担任亚洲餐饮联盟(马来西亚)理事会成员、姑苏慎忠行(KuSu Shun Chon…[阅读全文]
李小杰,男,汉族,广东人。现任中华人民共和国驻马来西亚大使馆官邸主厨,国家中式烹调技师,高级营养师,中国烹饪名师,广东省“粤菜师傅”四星名厨,揭阳市技术能手,中国饭店…[阅读全文]