胡建芝,男,汉族,1974年5月出生,山西阳泉人,中式烹调高级技师,山西晋菜大师,山西职业技能评价考评员,并持有高级公共营养师及安全管理师资格。现任上海冰雪世界皇冠假日酒店员工后勤…[阅读全文]
周志平,男,汉族,1978年4月出生,山西岢岚人,高中学历,中式烹调高级技师,山西晋菜大师,中国烹饪协会中式菜肴研发中心研究员,山西省职业技能评价考评员。现任山西盛世餐饮旅游高级技工…[阅读全文]
钱永科,男,汉族,1975年11月出生,安徽天长人,中式烹调技师,中国烹饪大师,现任江苏派能有限公司厨师长。他于1994年6月步入烹饪行业,迄今已拥有31年的从业经验。他功底扎实,技艺全面,尤…[阅读全文]
闫怀阁,男,汉族,1987年6月出生,江苏新沂人,高级烹调师,中国青年名厨,青年烹饪艺术家,中厨之星,中华美食工匠。自2004年步入烹饪行业,至今已拥有逾21年的丰富从业经验。他精通特色淮扬…[阅读全文]
程华永,男,汉族,1983年3月出生,河南太康人。现任北京京能集团北康养颐寿轩康养有限公司餐饮总监,国家中式烹调高级技师、国家级健康管理师。师承国宴大师、北京饭店原行政总厨郑…[阅读全文]
母东,男,汉族,1984年11月出生,四川蓬安人,大专学历,现任联合利华饮食策划厨务顾问,中式烹调高级技师,国家高级营养师,法国蓝带大厨。2001年至2004年在四川南充宾馆学徒,主修川菜。200…[阅读全文]