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杨海，男，汉族，1985年10月出生，户籍上海（祖籍江苏宿迁），毕业于上海电机学院市场营销专业，本科学历，中西式烹调师一级高级技师，高级营养配餐员，国家名厨，上海名厨，上海市首席技师，注册中国…[阅读全文]
高博博，男，汉族，河南商丘人，中式烹调一级高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，青年烹饪艺术家，中餐绿色星厨，中厨之星，新国潮食尚传承人，中国餐饮协会名厨委委员，中国民俗饮食文化促进委员…[阅读全文]
沈正清，男，汉族，1976年5月出生，江苏南京人，江苏省烹饪协会总厨联盟创始人之一，江南总厨联谊会发起人兼任副秘书长，江苏省烹饪协会理事，江苏省烹饪协会名厨委副秘书长，国家高级技师，国…[阅读全文]
郑海，男，汉族，中共党员，1975年6月出生，江苏扬州人，中式烹调高级技师，国家名厨。1993年毕业于江苏省商业技工学校，怀揣着对烹饪事业的热忱踏入了这个行业。现任江苏京沪高速公路有限公司瘦西湖服务区厨师长。…[阅读全文]
李福盛，男，汉族，1974年11月出生，福建莆田人，大专学历，国家名厨，现任扬州扬城众宜餐饮管理有限公司总经理，清华大学餐饮总裁班华东区域秘书长，中国大运河餐饮联盟副秘书长，扬州福建商…[阅读全文]
马明杰，男，汉族，1987年6月出生，江苏新沂人，大专学历，高级烹调师，现任新沂市沂采餐厅厨师长。他专注于杭帮菜领域，既精于传统杭帮菜的烹制艺术，又敢于创新，不断推陈出新。2007年从厨学…[阅读全文]
