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刘明，男，汉族，1974年3月生于安徽利辛，现定居江苏南京，毕业于南京商业技校，大专学历，中式烹调高级技师，高级营养师，国家名厨，中国烹饪大师，中国烹饪艺术家，省级烹饪大赛评委，曾任江苏省餐…[阅读全文]
刘怀亚，男，汉族，1974年5月出生于江苏淮安，国家高级烹调技师，国家名厨，中国烹饪大师，淮扬菜五星评委，现仼江苏贺盛实业有限公司总经理、贺盛名厨国际俱乐部总秘书长。1992年，刘怀亚踏…[阅读全文]
张永军，男，汉族，1971年11月生，四川眉山人，中式烹调高级技师，国家名厨，注册中国烹饪大师，眉州面塑非遗传承人，眉州名厨，眉山市东坡宴创制者(工匠人物)、先进标兵，现任启航餐饮文化管理…[阅读全文]
周留堂，男，汉族，1982年3月生，江苏涟水县人，国家名厨，中国烹饪大师，江苏省烹饪大师，中国烹饪艺术大师，江苏省餐饮行业名厨委副主席，亚洲河豚文化研究会常务副会长，江苏省淮扬菜博物馆研…[阅读全文]
许振勇，男，汉族，1982 年 6 月生，江苏淮安人，毕业于南京市广播电视大学旅游管理专科专业。中式烹调高级技师，高级营养师，江苏省级考评员，国家名厨，中国烹饪大师，蓝带御厨，亚州餐饮协会江…[阅读全文]
王耿，男，汉族，湖南双峰县人，中式烹调高级技师，中国烹饪大师。现任山西彭厨8家门店行政总厨。…[阅读全文]
