黄灶华,男,汉族,1989年1月出生,广州人,大专学历,持有中式烹调二级技师、中国烹饪大师、广东烧腊名师、中国饭店业注册竞赛裁判等专业资质,并具备食品安全总监资格。现任番禺电力科…[阅读全文]
田成明,男,1978年3月出生,河北三河人,现任三河市田氏家常菜馆总经理,中式烹调技师,为北京清真菜烹饪技艺非物质文化遗产第三代传承人。师从北京清真菜及清真烤鸭传承人艾广富大师…[阅读全文]
刘学璋,男,汉族,1976年10月出生,江苏灌云人,中式烹调高级技师,江苏省烹饪大师,淮扬菜烹饪大师,江苏餐饮业烹饪艺术家,江苏省餐饮行业协会名厨委委员,连云港市厨师协会副秘书长,现任连…[阅读全文]
江乃中,男,汉族,1982年11月出生,江苏灌云人,现任江苏连云港红双喜集团好阳光海鲜大酒店行政总厨,中式烹调技师,江苏省餐饮行业协会名厨委委员,连云港市烹饪餐饮行业协会常务理事,连…[阅读全文]
王绪鹏,男,汉族,1985年9月生于山东,内蒙古呼伦贝尔人,国家高级烹调师,中国烹饪大师,中国烹饪艺术家,持有注册行政总厨资格证书,并具备河豚专业烹饪师资质,现任廊坊潮白河喜来登酒店中…[阅读全文]
薛亮,男,汉族,1990年3月出生,河北定州人,中式烹调技师,北京市餐饮高级人才,北京市团餐规划师,中式烹调考评员,现任职于国家发改委机关服务中心餐厅。2006年薛亮于保定虎振学校系统学…[阅读全文]