刘勇,男,汉族,1978年7月出生,安徽淮北人,国家中式烹调一级高级技师,现任职于伊拉克巴格达,精通淮扬菜、川菜、粤菜烹饪技艺,长期承担驻外使馆等重要接待服务工作,2026年荣膺《国家名厨》…[阅读全文]
王玉田,男,汉族,1979年10月出生,安徽合肥肥西人,高级烹调师,中国徽菜大师,徽菜名厨,营养配餐员,安徽省东方徽菜研究所高级研究员。自1996年8月投身餐饮行业,至今从厨三十年,工作严谨务…[阅读全文]
杜晓天,男,汉族,1983年1月出生,江苏徐州人,现居南京。毕业于南京夫子庙烹饪技术培训学校,为一代宗师、金陵厨王胡长龄先生门下第四代弟子。国家中式烹调二级技师,中国烹饪大师,淮扬…[阅读全文]
周长鱼,男,汉族,1981年7月出生,江苏南京人,毕业于南京旅游学院,大专学历,国家名厨,高级烹饪技师,中国烹饪大师,淮扬菜传承人,中华美食工匠,江苏青年名厨,中国烹饪艺术家,江苏省烹饪协会名…[阅读全文]
唐五四,男,土家族,1971年5月出生,重庆石柱人,重庆回味碗餐饮集团创始人、董事长,知名土家餐饮企业家,中国烹饪大师,国家一级评委,中国食文化研究会土家族饮食文化委员会会长、川菜专…[阅读全文]
顾豪豪,男,汉族,中共党员,1983年8月出生于江苏昆山,定居上海,大专学历,国家一级高级技师,中国烹饪大师,餐饮业营养配餐师,国家名厨,中国餐饮高级职业经理人,国资委商业饮食业发展中心高…[阅读全文]