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霍玉根，男，汉族，1963年7月出生，江苏苏州相城人，现为苏州市姑苏区第六批非物质文化遗产“苏式糕团制作技艺（近水楼糕团）”代表性传承人，苏州市技术能手，江苏烹饪大师，江苏功…[阅读全文]
郭全照，男，汉族，1969年5月生于河南汝州，现任河南老雒阳饮食服务有限公司技术副总监，团餐厨务部总监，国家中式烹调一级高级技师，高级公共营养师，注册中国烹饪大师，河南省烹饪大师，中国…[阅读全文]
李永民，男，汉族，1968年8月出生，中式烹调高级技师，国家名厨，中国豫菜大师，中华金厨，师从豫菜泰斗、河南省非物质文化遗产豫菜唯一代表性传承人陈进长，陈派豫菜新郑区域代表人物，现任新…[阅读全文]
张鸿，男，汉族，1976年6月出生，江苏苏州人，高级烹调师，苏州苏味兴创始人，资深级注册中国烹饪大师，现任苏面传习所高级研究员、第二届常务理事，苏州市面点饮食协会副秘书长，并作为苏式面…[阅读全文]
李小军，1974年7月生于四川达州市，大专学历，现任职北京康乐食苑餐饮管理有限公司董事长，身兼中国烹饪大师、中国面塑雕刻大师、达州市餐饮协会副会长，深耕餐饮三十年，以精湛技艺、…[阅读全文]
王恩来，男，汉族，1959年7月出生，天津人，大学学历，现任天津市滨海新区烹饪协会会长，国家中式烹调师高级技师，国家名厨，资深级注册中国烹饪大师，天津市滨海新区政协首届委员、蛟河市政协…[阅读全文]
